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蛋黄酥

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蛋黄酥

产品属性

  • 所属分类:蛋黄酥
  • 产品编号:1563329768
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-07-17
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

蛋黄酥代工的材料: 水油皮:中筋面粉150g,猪油50g,细砂糖50g,温水80g(视面团情况加减,但水油皮要软和些才好操作) 油酥皮:中筋面粉(或低筋面粉)135g,抹茶粉5g,猪油70g 馅料:(半个蛋黄+红豆馅粒=35g——40g) 红豆粒馅:红豆300g,细砂糖100g,色拉油3、4大勺; 咸蛋黄:8粒南宁市一品纯食品厂始创于1999年,坐落于绿城南宁良庆区,是一家专注于食品烘焙领域集研发、生产、销售为一体的食品生产加工企业。

工厂秉承“专业人做专业事”的理念,由具有三十年食品生产加工的专业团队管理经营,工厂主要产品有:食品馅料、中秋月饼、蛋卷、蛋黄酥;其中蛋黄酥为行业中高品质标杆产品,是广大合作伙伴选择的代工贴牌的网红产品。

工厂的目标是:以超前管理、高要求的食材管控,先进工艺保障食品安全;合作共赢─赢市场,稳健经营─谋发展!

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